การผลิตถ่านกัมมันต์ของเหลือทิ้งจากสับปะรดเพื่อนำมาประยุกต์ใช้ทางด้าน เทคโนโลยีอาหาร : ระบบสารสนเทศงานวิจัยและบริการวิชาการแบบรวมศูนย์

ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย

รหัสโครงการ

25620011

ชื่อโครงการ

[ไทย] การผลิตถ่านกัมมันต์ของเหลือทิ้งจากสับปะรดเพื่อนำมาประยุกต์ใช้ทางด้าน เทคโนโลยีอาหาร
[Eng] Production of Activated Carbon from Pineapple Wastes for Food Application

ลักษณะโครงการ

โครงการใหม่

ประเภทโครงการวิจัย

โครงการย่อย

ประเภทงานวิจัย

ถ่ายทอดเทคโนโลยี

งบประมาณ

ปีงบประมาณ

2562

ประเภทงบประมาณ

งบประมาณภายใน

ประเภทแหล่งทุนที่ 1

งบประมาณแผ่นดิน [งบประมาณ 483,200.00 บาท]

ข้อมูลวิจัย

คำสำคัญ

[ไทย] ถ่านกัมมันต์,ของเหลือทิ้งจากสับปะรด, นวัตกรรมด้านอาหาร
[Eng] Activated Carbon, Pineapple Wastes, FoodInnovation

ประเภทการวิจัย

การวิจัยประยุกต์

สาขาด้านการวิจัย

วิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช

ระยะเวลาการทำวิจัย

1 ปี

วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย

01-10-2561

วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย

30-09-2562

หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย

หนังสือรับรอง (คน)

หนังสือรับรอง (สัตว์)

มาตรฐานห้องปฏิบัติการ

มาตรฐานด้านจุลชีววิทยา

เลขที่สัญญา (ถ้ามี)

ข้อมูลยุทธศาสตร์

ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)

ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)

ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)

ยุทธศาสตร์การวิจัยที่ 8 : การพัฒนาวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิจัย และนวัตกรรม

ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)

ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)

การวิจัยและนวัตกรรมเพื่อตอบโจทย์การสร้างความมั่งคั่งทางเศรษฐกิจ

ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)

ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)

1.1.2 อาหารมูลค่าเพิ่มสูงและสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ (High value added food and functioanl ingredient)

ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น

นโยบายเร่งด่วนของรัฐบาล

อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย

ยุทธศาสตร์ของหน่วยงาน

ประเภทงานวิจัย

สาขาการวิจัยหลัก OECD *

วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ

สาขาการวิจัยย่อย OECD *

วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ : วิทยาศาสตร์เคมี

สาขา ISCED (รหัสหลัก)*

00 Generic programmes and qualifications

สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*

000 Generic programmes and qualifications not further defined

สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*

0000 Generic programmes and qualifications not further defined

ข้อมูลทีมนักวิจัย

พูนฉวี สมบัติศิริ

หัวหน้าโครงการวิจัย

ตำแหน่งที่รับผิดชอบ

หัวหน้าโครงการวิจัย

สัดส่วนการมีส่วนร่วม

50%

เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)

สัดส่วนงบประมาณ

161,066.00

โศภิษฐพร ศิลปภิรมย์สุข

นักวิจัยร่วม

ตำแหน่งที่รับผิดชอบ

นักวิจัยร่วม

สัดส่วนการมีส่วนร่วม

25%

เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)

สัดส่วนงบประมาณ

161,066.00

ศิวัช ตั้งประเสริฐ

นักวิจัยร่วม

ตำแหน่งที่รับผิดชอบ

นักวิจัยร่วม

สัดส่วนการมีส่วนร่วม

25%

เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)

สัดส่วนงบประมาณ

161,066.00