ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวหลากสีกึ่งสำเร็จรูปด้วยเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้ง
[Eng]
Development of Instant Color Rice Congee Product
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
ถ่ายทอดเทคโนโลยี
ประเภทงบประมาณ
งบประมาณภายใน
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
งบรายได้
[งบประมาณ 10,000.00 บาท]
คำสำคัญ
[ไทย] พัฒนาผลิตภัณฑ์, โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป, ข้าว 5 สี, ข้าวอินทรีย์
[Eng] product development, instant congee, five-color rice, organic rice
ประเภทการวิจัย
การวิจัยและพัฒนา
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
8 เดือน 2 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
01-02-2563
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
30-09-2563
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
-
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
มยุรี ชมภู
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
2
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
5