ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การศึกษากระบวนการเร่งอายุการเก็บข้าวเหนียว กข6 เพื่อการผลิตข้าวแต๋นและการพัฒนาต้นแบบระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์แบบอัตโนมัติสำหรับบ่มข้าวในระดับโรงงานนำร่อง
[Eng]
Study on age accelerating of RD6 rice for rice cracker production and prototype development of automatic temperature and humidity control system for rice incubation in pilot scale
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการย่อย
ประเภทงานวิจัย
สร้างองค์ความรู้
งบประมาณ
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
สกว.
[งบประมาณ 215,000.00 บาท]
ประเภทแหล่งทุนที่ 2
กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
[ งบประมาณ 215,000.00 บาท ]
ข้อมูลวิจัย
คำสำคัญ
[ไทย] การเตรียมข้าวเพื่อการแปรรูป, ข้าวแต๋น, ข้าวเหนียว, กข6
[Eng] rice preparation for processing, rice cracker, RD6 glutinous rice
ประเภทการวิจัย
การวิจัยประยุกต์
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
10 เดือน 5 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
23-01-2562
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
23-11-2562
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
ข้อมูลยุทธศาสตร์
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
ยุทธศาสตร์ที่ 2 การสร้างความสามารถในการแข่งขัน
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
ประเภทงานวิจัย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
เกษตรศาสตร์
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
เกษตรศาสตร์ : วิทยาศาสตร์ทางด้านการเกษตรอื่น ๆ
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
ข้อมูลทีมนักวิจัย
ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
10
สัดส่วนงบประมาณ
86,000.00
รวิภา ยงประยูร
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
8
สัดส่วนงบประมาณ
86,000.00
นันทินา ดำรงวัฒนกูล
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
5
สัดส่วนงบประมาณ
86,000.00
วราคม วงศ์ชัย
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
8
สัดส่วนงบประมาณ
86,000.00
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
8
สัดส่วนงบประมาณ
86,000.00