ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
รหัสโครงการ
25600220
ชื่อโครงการ
[ไทย] การศึกษาการผลิตและเปรียบเทียคุณสมบัติทางเคมี ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและการยอมรับของเครื่องดื่มน้ำสมุนไพรพลังงานต่ำที่ใช้หญ้าหวานเป็นสารเคมีให้ความหวาน
[Eng] The study of production and comparison of chemical properties, antioxidant activity and accetion of low calores herbal drinks using stevia rebaudiana bertoni as the sweetener
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
สร้างองค์ความรู้
ปีงบประมาณ
2560
ประเภทงบประมาณ
งบประมาณภายใน
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
งบรายได้ [งบประมาณ 60,000.00 บาท]
คำสำคัญ
[ไทย] เครื่องดื่มน้ำสมุนไพรพลังงานต่ำที่ใช้หญ้าหวานเป็นสารเคมีให้ความหวาน
[Eng] low calores herbal drinks using stevia rebaudiana bertoni as the sweetener
ประเภทการวิจัย
การวิจัยประยุกต์
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
1 ปี 2 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
01-02-2560
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
01-02-2561
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
หนังสือรับรอง (คน)
-
หนังสือรับรอง (สัตว์)
-
มาตรฐานห้องปฏิบัติการ
-
มาตรฐานด้านจุลชีววิทยา
-
เลขที่สัญญา (ถ้ามี)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
นโยบายเร่งด่วนของรัฐบาล
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
ยุทธศาสตร์ของหน่วยงาน
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
-
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
-
สาขา ISCED (รหัสหลัก)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
ศรัญญา วัฒนานนท์
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
สัดส่วนการมีส่วนร่วม
100%
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
สัดส่วนงบประมาณ
60,000.00
ระบบสารสนเทศงานวิจัยและบริการวิชาการแบบรวมศูนย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง