ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเห็ดนางฟ้าและวัสดุเพาะเห็ดถั่งเช่า
[Eng]
Nutritional food development from Sajor-caju mashroom (Pleurotus Sajor-caju) and Spent Cordyceps militaris substrate
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการย่อย
งบประมาณ
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
สกว.
[งบประมาณ 125,000.00 บาท]
ประเภทแหล่งทุนที่ 2
กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
[ งบประมาณ 125,000.00 บาท ]
ข้อมูลวิจัย
คำสำคัญ
[ไทย] พัฒนาผลิตภัณฑ์, เห็ดนางฟ้า, อาหารเสริมสุขภาพ, วัสดุเพาะเห็ดถั่งเช่า
[Eng] Product development, Sajor-caju mushroom, Nutritional food, Spent Cordyceps militaris substrate
ประเภทการวิจัย
การวิจัยพื้นฐาน
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
10 เดือน 6 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
17-07-2560
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
18-05-2561
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
พื้นที่วิจัย
ข้อมูลยุทธศาสตร์
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
ประเภทงานวิจัย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
-
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
ข้อมูลทีมนักวิจัย
ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
62,500.00
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
62,500.00
นันทินา ดำรงวัฒนกูล
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
62,500.00
ศักดิ์สิทธิ์ คำหลวง
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
62,500.00