ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำปูเพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์น้ำปู
[Eng]
The Development and Production of Crab paste to enhance Crab paste Products.
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
ชุดโครงการ
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
สกว.
[งบประมาณ 25,000.00 บาท]
ประเภทแหล่งทุนที่ 2
กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
[ งบประมาณ 25,000.00 บาท ]
คำสำคัญ
[ไทย] น้ำปู, แบคทีเรีย, ฮีสตามีน
[Eng] Crab Paste,Histamine,Bacteria
ประเภทการวิจัย
การวิจัยและพัฒนา
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
10 เดือน 4 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
19-07-2017
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
18-05-2018
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
สกว. คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
ยุทธศาสตร์การวิจัยที่ 8 : การพัฒนาวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิจัย และนวัตกรรม
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ : วิทยาศาสตร์ชีวภาพ
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
เยาวเรศ ชูศิริ
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
ชัยวุฒิ โกเมศ
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
สมศักดิ์ ก๋าทอง
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
วิภานุช ใบศล
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
ไพบูลย์ หมุ่ยมาศ
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
สมศักดิ์ ศรีสวการย์
ผู้อำนวยการแผนงานวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
ผู้อำนวยการแผนงานวิจัย
สัดส่วนการมีส่วนร่วม
100%
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
.png){kind=logo}