ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การพัฒนาสูตรข้าวแต๋นฟักข้าวเพื่อสุขภาพและต้านทานการหืนด้วยพืชธรรมชาติ [Eng]
Product Development of a Fried Rice Cracker (Khao-tan) with Gac fruit and Anti-rancidity by natural plants
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการย่อย
งบประมาณ
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
สกว.
[งบประมาณ 50,000.00 บาท]
ประเภทแหล่งทุนที่ 2
กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
[ งบประมาณ 50,000.00 บาท ]
ข้อมูลวิจัย
คำสำคัญ
[ไทย] ข้าวแต๋น,ฟักข้าว,การหืน [Eng] -
ประเภทการวิจัย
การวิจัยพื้นฐาน
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
20-01-2559
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
20-01-2560
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
ข้อมูลยุทธศาสตร์
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
ประเภทงานวิจัย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
-
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
ข้อมูลทีมนักวิจัย
รัตนภัทร มะโนชัย
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
สัดส่วนการมีส่วนร่วม
100%
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
สัดส่วนงบประมาณ
100,000.00
.png){kind=logo}