ข้อมูลโครงการวิจัย | รายละเอียดงานวิจัย
ชื่อโครงการ
[ไทย]
การเพิ่มศักยภาพของธุรกิจผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นด้วยนวัตกรรมด้านอาหารและบรรจุภัณฑ์ [Eng]
Potential Increase of Khao-Tan Products Business with Food Innovation and Packaging.
ลักษณะโครงการ
โครงการใหม่
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการย่อย
ประเภทงานวิจัย
ถ่ายทอดเทคโนโลยี
งบประมาณ
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
สกว.
[งบประมาณ 60,000.00 บาท]
ประเภทแหล่งทุนที่ 2
กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
[ งบประมาณ 60,000.00 บาท ]
ข้อมูลวิจัย
คำสำคัญ
[ไทย] ข้าวแต๋น, ข้าวแต๋นกึ่งสำเร็จรูป, ไมโครเวฟ, เสริมคอลลาเจน, ข้าวเหนียวพันธุ์ กข6 [Eng] Rice crackers (Khao-Tan), Semi-finished rice crackers, Microwave, Supplemented collagen, Sticky rice RD6
ประเภทการวิจัย
การวิจัยและพัฒนา
สาขาด้านการวิจัย
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ระยะเวลาการทำวิจัย
10 เดือน 5 วัน
วันที่เริ่มต้นการทำวิจัย
23-01-2562
วันที่สิ้นสุดการทำวิจัย
23-11-2562
หน่วยงานที่สนับสนุนการทำวิจัย
ข้อมูลยุทธศาสตร์
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (ยุทธศาสตร์)
ยุทธศาสตร์ที่ 2 การสร้างความสามารถในการแข่งขัน
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่ชาติ (เป้าประสงค์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (ประเด็นยุทธศาสตร์)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยและนวัตกรรม (แผนงาน)
-
ยุทธศาสตร์การวิจัยของชาติรายประเด็น
อุตสาหกรรมและคลัสเตอร์เป้าหมาย
ประเภทงานวิจัย
สาขาการวิจัยหลัก OECD *
เกษตรศาสตร์
สาขาการวิจัยย่อย OECD *
เกษตรศาสตร์ : วิทยาศาสตร์การเกษตร
สาขา ISCED (รหัสย่อย1)*
-
สาขา ISCED (รหัสย่อย2)*
-
ข้อมูลทีมนักวิจัย
มยุรี ชมภู
หัวหน้าโครงการวิจัย
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
หัวหน้าโครงการวิจัย
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
14
สัดส่วนงบประมาณ
40,000.00
รัตนภัทร มะโนชัย
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
40,000.00
กุสุมา ทินกร ณ อยุธยา
นักวิจัยร่วม
ตำแหน่งที่รับผิดชอบ
นักวิจัยร่วม
เวลาที่ทำวิจัย (ชั่วโมง/สัปดาห์)
6
สัดส่วนงบประมาณ
40,000.00
.png){kind=logo}