[ไทย]
ผลของการจุ่มแคลเซียมคลอไรด์ร่วมกับการใช้ความเย็นเฉียบพลันหลังการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพการเก็บรักษาของผักคะน้าไฮโดรโพนิกส์ [Eng]
Effects of Postharvest Calcium Chloride Dip combined with Cold Shock Treatments on Storage Quality of Hydroponics Kale
ลักษณะโครงการ
โครงการต่อเนื่อง
ประเภทโครงการวิจัย
โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
-
ปีงบประมาณ
2558
ประเภทงบประมาณ
งบประมาณภายใน
ประเภทแหล่งทุนที่ 1
งบรายได้
[งบประมาณ 50,000.00 บาท]
คำสำคัญ
[ไทย] แคลเซียมคลอไรด์,ความเย็นเฉียบพลัน,หลังการเก็บเกี่ยว,คะน้า,การเก็บรักษา [Eng] Hydroponics Kale