การเผยแพร่ผลงานวิชาการ/งานวิจัย/รับรางวัล/งานสร้างสรรค์
ผลงานวิจัย
การตีพิมพ์วารสาร (Journal) ที่มีการควบคุมคุณภาพโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (peer review)
[TH] การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ต้นแบบขนมจีนเสริมโปรตีน และธาตุเหล็กด้วยน้ำปู
[EN] การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ต้นแบบขนมจีนเสริมโปรตีน และธาตุเหล็กด้วยน้ำปู
วารสารเทคโนโลยีการอาหารมหาวิทยาลัยสยาม
มหาวิทยาลัยสยาม
-
ระดับชาติ
0
0
ผศ.ดร.ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก
ผศ.ดร.ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก